Niewłaściwe przechowywanie produktów to jeden z głównych powodów marnowania się żywności. To w jakich warunkach przechowujemy żywność ma ogromny wpływ na to jak długo pozostanie ona świeża oraz na to,…
Aktualności
Do czego wykorzystać dynie?
Dynia to warzywo, które całkiem niedawno weszło na nasze stoły. Wcześniej kojarzyliśmy ją jedynie z jesiennymi ozdobami. Teraz chętniej zapraszamy na talerze, przygotowując z niej przeróżne dania. Jednak nadal wielu…
Jak unikać błędów w planowaniu jadłospisu?
Pierwszy krok jest najtrudniejszy w przypadku większości działań. Nauka nowych rzeczy zawsze pochłania nam więcej czasu i wymaga większej uważności niż czynności, które już wykonujemy odruchowo, które są naszymi nawykami.…
Jak wykorzystać ugotowane ziemniaki?
Dziś obchodzimy Dzień Ziemniaka. To takie nasze małe, narodowe święto, bo ziemniak jest trwałym i niezastąpionym elementem naszej kultury kulinarnej. Ziemniaka znamy wszyscy, a u znacznej części Polaków praktycznie codziennie…
Jak mrozić warzywa i owoce?
Końcówka lata to czas na przetwory. Chcąc zachować smaki lata i wakacji decydujemy się na zamknięcie ich w słoikach lub woreczkach. Mrożenie to jeden z najlepszych i najszybszych sposobów na…
Jak przechowywać owoce jagodowe?
Lato to czas owoców jagodowych. Teraz, gdy jest na nie sezon są najsmaczniejsze oraz najzdrowsze. Warto korzystać z nich, póki sezon trwa 🙂 Jak przechowywać owoce jagodowe? Owoce jagodowe są…